Jeg har tidligere forsøkt meg som bokanmelder, da av boka «Lokomotivet Thomas kommer til frokost,» noe som umiddelbart fikk Aftenposten til å kopiere ideen. Dette skal imidlertid handle om noe annet, jeg var i en svensk småby på disse tider i fjor og skulle spise middag med et par innfødte venner. Noen ganger kommer du til et spisested der alt er så håpløst at du mer enn gjerne skulle byttet jobb med en restaurantanmelder, om bare for én dag. Følgelig, her er min første og trolig siste restaurantanmeldelse, kun for sportens skyld.
Stikkord: restaurant
6. januar 2016: 55 utrolig gode kelnervitser
Innledningsvis må jeg få lov til å ønske alle lesere av Onsdagspihlsen et riktig godt nytt år, og takke for de tilbakemeldingene jeg har fått. Ikke noe er hyggeligere enn å oppleve at det jeg skriver, faktisk blir lest og engasjerer. Har du lyst til å lese noen av de foregående kronikkene, ligger de på en åpen facebookgruppe. Herfra kan du gjerne dele dem videre. Imidlertid kommer kronikkene først i den papiravisen du holder i hånda. Vil du være oppdatert, må du fortsette å abonnere på avisa!
– Kelner! Er dette Deres bord?
– Nei, men alle stolene er mine.
– Kelner! Må vi stå og spise? Vi har jo bestilt bord?
– Ja visst, men ikke stoler.
– Kelner! Hvorfor står det en stjerne ved soppstuingen?
– Fordi De må betale på forskudd.
– Kelner! Jeg er fotograf. Hva kan De anbefale?
– Kanskje det frister med linsesuppe?
– Kelner! Jeg skal løpe maraton. Hva kan de anbefale?
– Formkake, så absolutt!
– Kelner! Jeg er sulten som en ulv!
– Ja, da vil det sikkert smake med litt lammestek?
– Kelner! Har dere bambusskudd?
– Nei, men De kan få kruttlapper.
– Kelner! Det tar da fryktelig lang tid med den skilpaddesuppen?
– Kelner! Det er en flue i suppen! Hva skal det bety?
– Vet ikke, jeg er kelner, ikke spåmann.
– Kelner! Det er en døgnflue i suppen!
– Ja, da må vi kunne si den har vært heldig med været!
– Kelner! Det er en veps i suppen!
– Det er ikke mitt bol.
– Kelner! Det er en puddel i suppen!
– Beklager, det er en skrivefeil. Det skal være en nudel.
– Kelner! Det er en isbit i suppen!
– Kelner! Hva er god, gammeldags ertesuppe?
– Ertesuppe som har stått tre uker i gryta.
– Kelner! Det er et høreapparat i suppen!
– Hva?
– Kelner! Jeg bestilte betasuppe, ikke sant?
– Jo?
– Men dette er VHS?
– Kelner! Denne vinen er grumsete!
– Ikke tale om! Det er nok bare glasset som er skittent.
– Zwei martinis, please!
– Dry?
– Nein, zwei!
– Vær så god, her er whiskyen Deres!
– Nei, se på den! Så liten, og allerede på nattklubb!
– Kelner! Det er en merkelig bismak på dette ølet?
– Ja, det er humle.
– Kemner!
– Det heter ikke kemner, det heter kelner!
– Jaha, kan jeg få et gmass pims?
– Kelner! Denne fisken ser ikke bra ut!
– Det er nok verre enn det, den er død!
– Kelner! Har dere flyndre?
– Nei, men De kan få en torsk og en hammer!
– Hummer er restaurantens spesialitet!
– Ja, det skjønte jeg da jeg så kloa til dørvakten!
– Kelner! Denne ålen er jo i to deler!
– Ja, den er røket!
– Kelner! Denne torsken er jo i tusen biter!
– Ja, den er sprengt!
– Kelner! Hvorfor kalles dette ubåt-sandwich?
– Det er fordi den prøver å komme opp igjen etter at De har svelget den ned.
– Kanskje jeg kan få anbefale Crêpe Suzette?
– Å nei, jeg spiser ikke kreps usett!
– Kelner! Serverer dere høns her?
– Ja da, vær så god og sitt!
– Kanskje jeg kan få anbefale Poulette à la Maserati?
– Hva er det?
– Ei høne som er overkjørt av en sportsbil!
– Kelner! Serverer dere gås?
– Yes!
– Kelner! Jeg har da ikke bestilt tyske poteter?
– Tyske poteter? Men det har De da ikke fått?
– Joda, er ikke dette pommes fritz, kanskje?
– Og hvordan smakte biffen?
– Utmerket! Den smakte sild, og sild er det beste jeg vet!
– Og hvordan fant herskapet biffen?
– Vi bare skjøv på en av potetene, og der var den!
– Kelner! Har dere noen lette retter på menyen?
– Ja da, vi har tunge!
– Dette er faktisk første gangen noen ikke klager på kjøttkakene!
– Hva? Er dette kjøttkaker?
– Kelner! Har dere villsvin?
– Nei, men vi har en tam purke vi kan hisse opp?
– Hva slags poteter ønsker De til biffen?
– Har dere kerrs pink, så tar jeg gjerne det!
– Kelner! Hva er sveitsisk biff?
– Å, det er bare fordi jeg jodler når jeg serverer!
– Kelner! Jeg er så sulten at jeg kunne spist et seigt bilhjul!
– Ja, da kunne De ikke ha kommet til et riktigere sted!
– Kelner! Hva koster kotelettene?
– 498 kroner!
– Det var da svært dyrt?
– Ja, det er faktisk svinedyrt!
– Kelner! En pnappølse!
– Mener De kanskje knakkpølse?
– Appurat!
– Kelner! Jeg tar en biff.
– Ja vel. Ønsker De den medium?
– Nei, hvis dere har large, så tror jeg at jeg tar det!
– Kelner! Nå har jeg bestilt biff minst 20 ganger!
– Ja, De må da forstå at det tar tid å steke så mange biffer?
– Vil De ha delt pizzaen i fir eller åtte?
– Fire tror jeg, for jeg orker nok ikke åtte!
– Kelner! Hva spør folk flest etter?
– Utgangen.
– Kelner! Pizza?
– Ja, det er tredje dør på høyre hånd der borte!
– Kelner! Denne biffen er grusomt seig!
– Ja, da kan de være glad for at den ikke er større!
– Kelner! Denne biffen er grusomt seig!
– Ja, det er seibiff!
– Kelner! Hva koster eplekaken?
– 140 kroner!
– Bevares! Og så moms i tillegg?
– Nei, den er innbakt i prisen!
– Kelner! Denne kaffen er jo iskald!
– Nå tøyser De! Det ryker jo av den!
– Det må være frostrøyk, det da!
– Kelner! Har dere noe musikk her på restauranten?
– Dessverre, men De kan få et horn til kaffen!
– Kelner! Hvor er dassen?
– Det er første dør til høyre der borte. Det står «Herrer» på døren, men det skal De ikke bry Dem om!
– Og smakte maten?
– Nei, fytterakkern! Maten var slett ikke ra, og porsjonene var altfor små!
– Kelner! De har jo regnet dagens dato med i summen på regningen!
– Har jeg det? Akk ja! Tid er penger!
Nok om det. For mange år siden laget jeg en kort engangsrevy på gymnassamfunnet på Teisen skole. En sketsj med kelnervitser var hovednummeret, og jeg hadde selv gleden av å spille den nebbete kelneren og har dermed gjort mitt for å sementere stereotypien. Mange år senere ble disse og flere andre kelnervitser til en bok på Cappelen forlag, med tittel «499 kelnervitser.» Her kommer noen av mine utvalgte favoritter. Ja, det er bløt humor. Og vitsene blir morsommere og morsommere etter hvert som du leser dem. Det er noe med at terskelen senkes, du blir mer og mer fnisete etter hvert. Dessuten er de forståelige for ganske unge barn og for voksne på vorspiel. Derfor anbefaler jeg høytlesning!
At vitsene er nummerert gjør det bare mer rasjonelt å fortelle dem. 23! 41! Husk; en god latter forlenger livet!
– Nei, men alle stolene er mine.
– Ja visst, men ikke stoler.
– Fordi De må betale på forskudd.
– Kanskje det frister med linsesuppe?
– Formkake, så absolutt!
– Ja, da vil det sikkert smake med litt lammestek?
– Nei, men De kan få kruttlapper.
– Vet ikke, jeg er kelner, ikke spåmann.
– Ja, da må vi kunne si den har vært heldig med været!
– Det er ikke mitt bol.
– Beklager, det er en skrivefeil. Det skal være en nudel.
– Ertesuppe som har stått tre uker i gryta.
– Hva?
– Jo?
– Men dette er VHS?
– Ikke tale om! Det er nok bare glasset som er skittent.
– Dry?
– Nein, zwei!
– Nei, se på den! Så liten, og allerede på nattklubb!
– Ja, det er humle.
– Det heter ikke kemner, det heter kelner!
– Jaha, kan jeg få et gmass pims?
– Det er nok verre enn det, den er død!
– Nei, men De kan få en torsk og en hammer!
– Ja, det skjønte jeg da jeg så kloa til dørvakten!
– Ja, den er røket!
– Ja, den er sprengt!
– Det er fordi den prøver å komme opp igjen etter at De har svelget den ned.
– Å nei, jeg spiser ikke kreps usett!
– Ja da, vær så god og sitt!
– Hva er det?
– Ei høne som er overkjørt av en sportsbil!
– Yes!
– Tyske poteter? Men det har De da ikke fått?
– Joda, er ikke dette pommes fritz, kanskje?
– Utmerket! Den smakte sild, og sild er det beste jeg vet!
– Vi bare skjøv på en av potetene, og der var den!
– Ja da, vi har tunge!
– Hva? Er dette kjøttkaker?
– Nei, men vi har en tam purke vi kan hisse opp?
– Har dere kerrs pink, så tar jeg gjerne det!
– Å, det er bare fordi jeg jodler når jeg serverer!
– Ja, da kunne De ikke ha kommet til et riktigere sted!
– 498 kroner!
– Det var da svært dyrt?
– Ja, det er faktisk svinedyrt!
– Mener De kanskje knakkpølse?
– Appurat!
– Ja vel. Ønsker De den medium?
– Nei, hvis dere har large, så tror jeg at jeg tar det!
– Ja, De må da forstå at det tar tid å steke så mange biffer?
– Fire tror jeg, for jeg orker nok ikke åtte!
– Utgangen.
– Ja, det er tredje dør på høyre hånd der borte!
– Ja, da kan de være glad for at den ikke er større!
– Ja, det er seibiff!
– 140 kroner!
– Bevares! Og så moms i tillegg?
– Nei, den er innbakt i prisen!
– Nå tøyser De! Det ryker jo av den!
– Det må være frostrøyk, det da!
– Dessverre, men De kan få et horn til kaffen!
– Det er første dør til høyre der borte. Det står «Herrer» på døren, men det skal De ikke bry Dem om!
– Nei, fytterakkern! Maten var slett ikke ra, og porsjonene var altfor små!
– Har jeg det? Akk ja! Tid er penger!